Caption Foto : Bupati Jombang saat menunjukkan talas yang akan diekspor ke Australia
mediapetisi.net – Pelepasan Ekspor Perdana Rajangan Daun Talas ke Australia oleh Bupati Jombang Hj. Mundjidah Wahab. Didampingi Kepala Bea Cukai Kediri, Dansatradar 222 Ploso, Kajari, Ketua Pengadilan, Anggota DPRD, Kepala Dinas Pertanian, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian, Forpimcam Kabuh, Kepala Desa se kecamatan Kabuh. Bertempat di Pendopo Kecamatan Kabuh Kabupaten Jombang. Rabu (2/11/2022)
Bupati Jombang Hj. Mundjidah Wahab menyampaikan bagi sebagian orang, tanaman talas mungkin dipandang tidak lebih sebagai tanaman liar atau malah mengganggu lingkungan padahal selain bisa dikonsumsi tanaman ini juga bisa menjadi lahan usaha dengan keuntungan yang menjanjikan. Wilayah Kabupaten Jombang memiliki potensi tanaman talas yang cukup besar terutama di daerah Kecamatan Kabuh dan Kecamatan Wonosalam.
“Talas adalah tanaman yang bisa tumbuh di pinggir sungai, hutan dan hampir di semua wilayah di Kabupaten Jombang. Di samping itu talas juga bisa dibudidaya di lahan sawah. Saya sangat mengapresiasi petani di kecamatan kabuh yang sudah membudidayakan talas yang memiliki nilai ekonomis dan merupakan salah satu komoditas ekspor. Tanaman talas mudah dibudidaya karena tidak terlalu disukai tikus dan tidak membutuhkan banyak pupuk kimia sehingga petani akan dapat berbudidaya talas yang pada akhirnya ketersediaan bahan baku dapat tercukupi,” ungkapnya
Di samping umbinya, Talas juga bisa dimanfaatkan daunnya untuk komoditas ekspor daun talas dapat digunakan pada induksi rokok sebagai ganti tembakau ataupun campuran tembakau untuk produk rokok herbal dan teh herbal. Daun talas diekspor dalam bentuk rajangan kering cara memproses rajangan daun talas yang sudah dipanen dibersihkan terlebih dahulu. Lalu diperam selama 2 hari hingga berwarna kuning setelah itu dirajang lalu dikeringkan selama 2 hari di bawah terik matahari kemudian siap kemas dan diekspor
“Sudah ada petani di kecamatan Kabuh, Sumobito dan Mojoagung yang melakukan perajangan daun talas. Permintaan rajangan talas Jombang dari Australia adalah sebanyaknya 700 ton per tahun. Rencana ekspor perdana yang dilakukan Kabupaten Jombang hari ini sebesar 7,5 ton satu kontainer senilai 250 juta, apabila satu kontainer berisi 7,5 ton dan kebutuhan ekspor setahun sejumlah 700 ton bisa dipenuhi, maka nilai ekspor adalah sejumlah 23,33 miliar,” terang Mundjidah.
Perlu diketahui,, dengan adanya serial ekspor perdana daun talas ini diharapkan dapat meningkatkan ketertarikan petani untuk berbudidaya talas. Sehingga pendapatan petani akan bertambah. Selain itu budidaya talas ini perlu dikembangkan di kecamatan lain di Kabupaten Jombang, pemerintah daerah siap untuk mendukung dan mengajak masyarakat untuk mulai mengembangkan budidaya
“Saya minta kepada dinas terkait untuk memfasilitasi masyarakat dalam pembudidaya talas sampai proses pemasarannya atau ekspornya bila perlu dilakukan kerjasama dengan perusahaan-perusahaan besar dan eksportir besar agar dapat mendongkrak pendapatan dan kesejahteraan petani serta meningkatkan perekonomian masyarakat Jombang pada umumnya dalam upaya mendukung tercapainya visi bersama mewujudkan Jombang yang berkarakter dan berdaya saing,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Jombang Much Rony menyampaikan, sesuai arahan Gubernur Jawa Timur yang menyatakan bahwa masing-masing daerah harus ada terobosan baru untuk pemulihan ekonomi pasca pandemi dengan memperbanyak volume ekspor sesuai dengan potensi yang ada.
“Alhamdulillah dengan adanya daun talas bening yang laku di pasaran luar negeri. Kami sebagai pemberi bimbingan teknis mengawal dari proses budidaya sampai dengan memfasilitasi proses perajangan,” ucapnya.
Budidaya daun talas lahan di Kabuh dengan luas 45 hektar, Wonosalam 80 hektar dan sebagian ada di Sumobito dan Mojoagung. Sedangkan proses tanam cara tanam daun talas ada 2 cara yaitu dengan biji atau umbi dan setelah tumbuh, dimana akan lebih cepat ketika daunnya ada tiga daun dan tinggi mencapai 30cm dengan umur 6 bulan sudah bisa dipanen.
“Kelebihan daun talas yaitu ketika 6
