Caption Foto : Usai membuka pelatihan, Anggota DPRD Mustofa bersama Kabid. Peindustrian, Kepala Desa dan peserta pelatihan
mediapetisi.net – Anggota DPRD Kabupaten Jombang Mustofa berupaya mendorong peningkatan ekonomi bagi perempuan. Hal ini ditandai dengan mensupport kegiatan Pelatihan ketrampilan pembuatan kue yang bekerjasama dengan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Jombang (Disdagrin). Bertempat di Balai Desa Tanjunggunung Kecamatan Peterongan Kabupaten Jombang. Selasa (1/11/2022)
Anggota Komisi D DPRD Kabupaten Jombang Mustofa mengatakan kegiatan pelatihan pembuatan kue tersebut merupakan bentuk sinergitas antara lembaga eksekutif dan legislatif dalam merealisasikan pokok-pokok pikiran (Pokir) DPRD. Pelatihan kali ini tujuannya agar mempersiapkan para kaum perempuan atau ibu rumah tangga untuk memiliki usaha serta keterampilan untuk mandiri dalam memulihkan perekonomian.
“Pelatihan Ketrampilan pembuatan kue basah dan kering ini diikuti 12 orang dari IKM maupun bukan dan yang memberi pelatihan dari bidang perindustrian pada Disdagrin Jombang yang nantinya dilanjutkan praktek pembuatan aneka kue basah yang kerap dijadikan usaha dan kebutuhan harian,” terangnya.
Mustofa berharap dengan pelatihan membuat kue tersebut dapat menumbuhkan perempuan tangguh dalam upaya meningkatkan ekonomi perempuan dan menjadi mendorong ketahanan keluarga untuk pemulihan perekonomian.
“Peserta yang sudah IKM usai melakukan pelatihan bisa memgembangkan usahanya dan bagi yang belum punya IKM diharapkan membuat berbagai macam yang bisa dijual. Karena kalau perempuan tangguh dan mandiri dengan perekonomian keluarga sudah kuat akan dapat meningkatkan ketahanan keluarga,” harapnya.
Mustofa meminta pembuatan kue tersebut ada tindaklanjutnya dengan meningkatnya perempuan wirausaha mulai dari skala keluarga dan dapat menjadi industri kecil yang dapat menopang ekonomi keluarga. Apalagi peluang wirausaha sangat terbuka yang sangat dibutuhkan usaha keterampilan dan kuliner yang menjadi pendukung.
“Ini merupakan tindaklanjut atas kegiatan jaring aspirasi dari anggota DPRD, tidak dapat dipungkiri Pihak Eksekutif dalam hal ini adalah Pemerintah Daerah sangat membutuhkan dukungan sinergitas dari pihak legislatif salah satunya untuk giat strategis siang ini,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Bidang Perindustrian pada Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Jombang Isnainiyah mengatakan bahwa Disdagrin fasilitasi bagi industri kecil dan menengah terhadap pemanfaatan sumberdaya dengan menyediakan bahan – bahan yang dipakai pelatihan membuat kue. Karena seiring berjalanya waktu kue semakin bermacam ragam dan inovasi baik dari segi rasa, kemasan dan tampilan sehingga menuntut konsumen kue untuk lebih berinovasi agar lebih disukai oleh konsumen atau pembeli.
“Tujuan pelatihan ini untuk meningkatkan kemampuan SDM para peserta pelatihan, dan mķemberikan informasi, pengetahuan dan keterampilan mengenai peluang usaha dan proses pembuatan kue baik kue basah maupun kering. Diharapkan hasil pelatihan pembuatan kue ini dapat memberikan pengaruh terhadap peningkatan kemajuan IKM pangan sehingga mampu mendorong ekonomi kerakyatan di Kabupaten Jombang. Selain itu kue bisa dijual di toko Modern,” pungkasnya. (lis)
