Caption Foto : Gunungan tahu siap buat warga Sumbermulyo
mediapetisi.net – Grebeg Tahu Jombang 2019 di Desa Sumbermulyo dalam rangka HUT jam’iyah mahabbatur Rosul (JMR) ke 57 yang diawali dengan kirab tumpeng diiringi musik patrol sekaligus peresmian grebeg tahu oleh Bupati Jombang dengan iringan sholawat Nabi, bertema “dengan semangat gotong royong, kita tumbuhkan kreativitas lokal sebagai potensi produk unggulan Jombang”. Dihadiri Asisten, Kepala OPD, Forkopimcam, Kepala Desa dan Masyarakat desa Sumbermulyo. Kamis (7/11/2019).
Bupati Jombang, Hj. Mundjidah Wahab sangat mengapresiasi JMR ke 57 di desa Sumbermulyo yang pada tahun ini membuat inovasi grebeg tahu, karena pengusaha tahu besar Desa Sumbermulyo sangat berpotensi tidak hanya menyebar di Jawa Timur, bahkan hingga sampai luar Jawa.
“Tumpeng grebeg tahu ini sebagai bentuk pemberian kepada masyarakat dari pengusaha tahu dengan antusias yang sangat luar biasa sebagai wisata agar kedepannya dapat lebih bagus lagi, bahkan mampu mengundang masyarakat luar Desa Sumbermulyo sebagai penambah event bagi pemerintah Kabupaten Jombang. Saya bangga karena Desa Sumbermulyo dapat membuat suatu event tambahan bagi kabupaten Jombang. Jombang memiliki banyak event, diantaranya Wonosalam dengan ciri khas duriannya, grebeg apem menyambut bulan Ramadhan, Wonomerto dengan salaknya, Gondang manis dengan jambu Darsononya,” ungkapnya.
Caption Foto : Bupati Jombang bersama pengusaha tahu
Dengan adanya grebeg tahu diharapkan pengusaha tahu semakin barokah dan semakin banyak rezekinya, masyarakat semakin sejahtera, perizinan limbah harus dimiliki dan bersama-sama mengatur limbahnya agar tidak menganggu masyarakat dengan musyawarah untuk pembangunan yang lebih baik, serta pabrik dapat lebih besar dan masyarakat juga lebih sejahtera. Hal tersebut juga membuktikan bahwa masyarakat Sumbermulyo guyub, rukun, adem, ayem dan bersedekah tahu sebagai bentuk selamatan. Pemerintah Kabupaten Jombang juga akan memberikan pendampingan kepada pengusaha melalui pertemuan khusus untuk membahas limbah agar tidak menggangu masyarakat sekitar dan mampu dikelola dengan baik dengan bentuk arahan dan bimbingan kepada pengusaha. Perusahaan tahu sepakat merayakan setiap tahun nantinya dan ini merupakan permulaan grebeg tahu. Kedepannya diharapkan dapat ditata lebih baik lagi, harap Mundjidah.
Sementara itu, Ketua paguyuban tahu Sumber berkah yang memberangkatkan kirab gunungan tumpeng tahu dari dusun Bapang-Sumbermulyo, Syifa’uz Zaki Mewakili rekan pengusaha pabrik tahu paguyuban sumber berkah Jombang berterimakasih kepada seluruh masyarakat Kabupaten Jombang yang bergerombol menyaksikan paguyuban grebeg tahu sumber berkah Jombang.
Syifa’ berharap seluruh pengusaha tahu dari wilayah Sumbermulyo dan Mayangan diberikan berkah oleh Allah SWT dan mendapatkan syafaat dari Rasulullah SAW dengan peringatan hari lahirnya nabi Muhammad SAW. Selain itu, Syifa’ juga berterimakasih kepada Bupati Jombang yang ikut serta menyaksikan grebeg tahu paguyuban sumber berkah dengan harapan paguyuban ini dapat dilihat pemerintah dan dapat dibantu dalam pengelolaan limbahnya.
“Persiapan yang dilakukan oleh pengusaha tahu untuk mempersiapkan grebek tahu ini hanya satu minggu dengan niatan memperingati kelahirana Nabi Muhammad SAW dengan menggalakkan kerukunan dan keberasamaan masyarakat Sumbermulyo. Ada 13 gunungan tumpeng tahu yang dikirab dan siap di grebeg dan dimakan bersama masyarakat Sumbermulyo dalam HUT JMR Sumbermulyo. Ini merupakan awal adanya grebeg tahu yang nantinya diharapkan semakin semarak dan lebih besar lagi,”pungkas Syifa’.
Perlu diketahui, Kirab tahu yang dimulai dari dusun Bapang-Sumbermulyo menuju ke barat balai desa Sumbermulyo, tepatnya di bundaran Sidowaras-Sumbermulyo. (rin)